Theo các nhà nghiên cứu cao tuổi, ngoài Sardinia, còn có 4 ngôi làng có tuổi thọ cao trên thế giới là Okinawa (Nhật Bản), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Hy Lạp) và Loma Linda, California. Cộng đồng tín đồ – Theo các nguồn tin, tỷ lệ mắc bệnh ung thư, chứng mất trí và bệnh tim mạch trên hòn đảo cực nam của tỉnh Okinawa của Nhật Bản là rất thấp. Phụ nữ Okinawa cũng là những người phụ nữ sống lâu nhất trên thế giới.
Người Okinawa có tuổi thọ cao và ít mắc bệnh.
Mọi người không ăn nhiều thịt, nhưng chủ yếu ăn cơm, cá và các loại rau khác nhau. Bởi vì khoai lang, rong biển và đậu phụ có ít calo, chúng rất giàu chất chống oxy hóa. Các sản phẩm đậu nành lên men cũng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư vú. Rong biển đã xuất hiện trong chế độ ăn uống của người Nhật từ hàng ngàn năm. Mọi người ở đây gọi nó là “siêu thực phẩm” vì hương vị phong phú, dinh dưỡng phong phú, lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao.
Ở Okinawa, rong biển được chia thành nhiều loại, như wakame, tảo nâu Mozuku và Mekabu. … Mỗi loại có cấu trúc phân tử khác nhau, vì vậy việc sử dụng cũng khác nhau.
Wakame là một loài tảo lớn màu nâu có lịch sử lâu đời trong nhà bếp. Nó cũng là một trong những loại tảo được tiêu thụ nhiều nhất và hương vị ngọt ngào của nó được người Nhật gọi là gia vị thứ năm “umami”. Wakame thường xuất hiện trong súp miso và salad trong nhà và nhà hàng ở đất nước này. -Mekabu (Mekabu) là một phần lộn xộn nằm ở gốc tảo nâu của wakame (tên khoa học là undaria pinnatifida). Theo nghiên cứu của Trung tâm y tế tiên tiến Arizona, wakame chứa Fucoidan Mekabu, được cho là có tác dụng ức chế sự hình thành các mạch máu mới cung cấp tế bào ung thư và ngăn ngừa sự di căn của chúng. Đồng thời, Fucoidan này cũng có khả năng ức chế cục máu đông, hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.
Theo một số nghiên cứu tại Nhật Bản, Mekabu cho thấy tác dụng ức chế fucotoxin mạnh hơn. Sự hình thành của các khối u nhiều hơn so với chiết xuất Fucoidan.
Sử dụng các sản phẩm tốt cho sức khỏe có giá trị dinh dưỡng cao có thể giúp người Nhật sống lâu hơn. Tảo nâu ở Okinawa cũng rất phổ biến và là niềm tự hào của người dân Okinawa. Đại dương sạch không chứa kim loại nặng hoặc vật liệu phóng xạ và chiếm hơn 90% sản lượng toàn cầu của Mozuku. Mozuku có vị rất ngọt, thường được nhúng trong giấm, tempura chiên, súp lạnh hoặc thực phẩm xào – theo Savvytokyo, rong biển không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, mà còn là thực phẩm lành mạnh, ung thư và điều trị bệnh tim mạch .
Tảo nâu tạo ra ít calo hơn, chất xơ chiếm 25% đến 75% trọng lượng cơ thể, nhiều hơn các loại rau khác. Nó có thể thúc đẩy tiêu hóa, tạo thức ăn cho vi khuẩn đại tràng và giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Các nhà khoa học cũng đã phát hiện ra các polysacarit sunfat trong tảo nâu, được chứng minh là làm tăng vi khuẩn đường ruột có lợi.
Y học cổ truyền Nhật Bản tin rằng tảo nâu là một phương thuốc tốt cho sức khỏe. Ngày nay, tảo nâu được sử dụng để sản xuất mặt nạ và tinh chất cho da. Ngoài ra, Fucoidan trong tảo nâu rất giàu chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa ung thư. Tảo là một trong những món ăn yêu thích của cư dân Okinawa. – Nghiên cứu được công bố tại Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy Fucus fucoidan (trong Bladder Wrack) giúp cải thiện khả năng miễn dịch, có thể giúp làm chậm sự phát triển của ung thư ruột kết, ung thư vú, hỗ trợ thuốc chống viêm, giảm đau khớp, Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị.
Bởi vì rong biển có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó được đưa vào nguyên liệu thô của ngành dược phẩm và được tiêu thụ trong và ngoài nước. Có nhiều sản phẩm giúp cải thiện khả năng miễn dịch và hỗ trợ điều trị ung thư thường kết hợp nhiều loại tảo nâu để tăng hiệu quả.
NgọcThi – Fucoidan 3-Plus chứa 3 loại Fucoidan từ mozuku, mekabu, fucoidan và nấm, giúp tăng cường khả năng oxy hóa của các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp giảm hóa trị , Tác dụng của phóng xạ và giúp giảm nguy cơ khối u và giúp bảo vệ gan. Các sản phẩm của Công ty TNHH Thương mại Fucoidan Nhật Bản được sản xuất tại Nhật Bản.
Độc giả, vui lòng liên hệ 0901576479 để biết thêm thông tin sản phẩm và sách miễn phí về Fucoidan. Số giấy phép quảng cáo: 778/2017 / ATTP-XNQC, Ministère de la Santé, cấp ngày 28 tháng 3 năm 2017. Sản phẩm này không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc.